Wijn kwaliteit
Wat de drinker een lekkere wijn vindt bepaalt de drinker uiteraard helemaal zelf. Iedereen heeft een eigen smaak en heeft wijnen die daarbij heel goed of goed passen.
Een hogere wijn classificatie betekent echter over het algemeen een betere kwaliteit wijn. Er worden echter nog een aantal andere aanduidingen gebruikt om de kwaliteit van de wijn aan te geven.
- Noble
- Rode wijnen die minstens 3 jaar op het vat hebben gerijpt; voor witte wijnen geldt 2 jaar
- Garrafeira
- Rode wijnen die 1 tot 2 jaar op het vat hebben gerijpt en daarna 2 jaar op de fles (verschilt per regio); voor witte wijnen is dit respectievelijk 6 maanden op het vat en 9 maanden op de fles
- Reserva
- Rode wijn minstens 1 jaar op vat; witte wijn een ½ jaar
- Grande reserva
Maar uiteindelijk is het allerbelangrijkste dat u de wijn proeft, lekker vindt en ervan geniet. Of het nu een tafelwijn is of een vinho noble van 20 jaar oud. Binnen alle classificaties, aanduidingen en typeringen zullen wijnen te vinden zijn die u lekker of zelfs fantastisch vindt.
